Dolci

La Torta Ricotta, Pere E Cioccolato

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Da tempo non cucinavamo un dolce a base di pere. Erano lì, belle mature, e abbiamo rimediato con ricotta e gocce di cioccolato.

Il Semifreddo All’Amaretto

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Il semifreddo è un dolce al cucchiaio tipico della cucina italiana, tradizionalmente composto miscelando della meringa italiana, della panna fresca, e un gusto a piacere.

La Cheesecake All’Albicocca

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Avevamo voglia di sperimentare qualcosa di nuovo per questa Pasqua. Vista la situazione di quarantena, non volevamo avventurarci per supermercati o fare ordini online… Abbiamo

Il Fogassin

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Il Fogassin è un dolce della tradizione contadina Gardesana, quella del non spreco. Quando si macellava il maiale per farne salame, cotechino e pancetta, si preparava

Crostata Al Pistacchio

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La crostata al pistacchio è una vera delizia, facile da realizzare! Specialità siciliana, si tratta di un dolce che si accompagna benissimo con una pallina di

Tiramisù

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Il tiramisù è sicuramente uno dei dolci della nostra tradizione più conosciuti in tutto il mondo… Così cremoso… Il solo pensiero ci fa proprio venire

Salame Di Cioccolato

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Il salame di cioccolato è uno dei dolci della tradizione italiana che preferiamo. Io, ogni volta che lo vedo, penso all’infanzia e alle feste.

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